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À l’intérieur d’un restaurant cantonais populaire du NJ, où les dim sum dominent

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Samedi 11 février 2023 - Au Golden Seafood à Edison, Lauren Fung-Ross cherche du homard vivant au gingembre et à l'échalote avec des nouilles tout en dînant avec son mari Wesley Ross et leur fils Benjamin un samedi soir récent.

Au moment de décider où dîner, Laura Fung-Ross ne se soucie pas de l’ambiance ou du service – c’est une question de culture.

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